Aujourd'hui c'est dimanche, le meilleur jour de la semaine :)
Ce matin, je suis revenue du marché avec beaucoup de basilic
et oui le marché du dimanche matin je l'aime, je suis une accroc
°Oo. J'ai donc fait un pesto .oO°
Recette testée et approuvée qui vient du blog steph in the cuisine :
allez y faire un tour, vous trouverez beaucoup de recettes faciles, pour le quotidien
1 gros bouquet de basilic
2 gousses d'ail
65 g de parmesan fraîchement râpé
65 g de pignon de pin
100 ml d'huile d'olive
Mettre les feuilles de basilic, les gousses d'ail (sans les germes), le parmesan, les pignons de pin et la moitié de l'huile d'olive ensemble et mixer le tout. Rajouter ensuite l'huile d'olive restante au fur et à mesure pour obtenir un pesto à votre convenance.
Et voila, le plus long c'est de cuire les pâtes et le repas est prêt :
°Oo. Bon appétit .oO°
J'espère que le pesto t'a plu ;-)
RépondreSupprimerCa me fait toujours plaisir quand quelqu'un teste une de me recette.
A très bientôt !